천연발효종 및 이를 이용한 천연발효 빵의 제조방법

출원번호 : 10-2022-0027225

등록번호 : 10-24768050000

요약 : 천연발효종 및 이를 이용한 천연발효 빵의 제조방법을 발명. 특징적으로, 다양한 재료를 첨가하여 볼륨과 식감, 풍미, 산미가 뛰어난 빵 제조가 가능하다.

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