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락토바실러스 플란타룸으로 발효시킨 향나무 열매 배양액의 리스테리아 항균조성물 ANTIBACTERIAL-LISTERIA COMPOSITION OF CULTURE MEDIUM CONTAINING CHINESE JUNIPER BERRIES FERMENTED WITH LACTOBACILLUS PLANTARUM

판매 대리인 : 기율특허

전화번호 : 02-782-1004

메일주소 : kiyul@kiyul.co.kr

판매특허요약 : 본 발명의 하나의 목적은 향나무 열매 발효물을 유효성분으로 포함하는 리스테리아(Listeria)에 대한 항균활성을 갖는 항균조성물에 관한 것이다.
본 발명의 다른 목적은 향나무 열매 배양액을 유산균으로 발효시키고, 상기 유산균은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacilus plantarum)인 것을 특징으로 하는 항균조성물에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 유산균을 배양하는 준비단계; 향나무 열매를 세척 및 건조시키고 분말화하여 배양액을 제조하는 단계; 상기 제조한 배양액을 유산균에 접종하여 발효하는 단계; 및 상기 발효한 향나무 열매 발효물을 수득하는 단계;를 포함하는 항균조성물의 제조방법을 제공하는 것이다.

가격 : 가격협의

SKU: 배재대학교 산학협력단 카테고리: , ,

출원번호 : 10-2016-0084226 (2016년07월04일)

등록번호 : 10-1776511 (2017년09월01일)

특허권자 : 배재대학교 산학협력단

요약 :

본 발명은 향나무 열매 발효물을 유효성분으로 포함하는 리스테리아(Listeria)에 대한 항균활성을 갖는 항균조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 향나무 열매 배양액은 유산균으로 발효시킨 것을 특징으로 하며, 상기 유산균은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacilus plantarum)인 것을 특징으로 하는 항균조성물을 제공하는 것이다.

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