출원번호 : 10-2017-0084828 (2017.07.04)
등록번호 : 10-19697190000 (2019.04.11)
특허권자 : 한남대학교산학협력단
요약 : 본 발명은 Lysinyl-Fructose (LF)를 제조하는 방법과 상기 방법으로 제조된 LF의 Rat intestinal α-glucosidase, Porcine pancreatic α-amylase, Rat intestinal sucrase, Rat intestinal maltase, Rat intestinal glucoamylase에 대한 in vitro 저해활성 및 starch와 sucrose의 분해에 관한 in vivo 저해활성에 관한 것이며, 이러한 결과로 볼 때, 상기 방법으로 제조된 LF는 당뇨병의 예방, 치료 및 당뇨병성 합병증을 예방하는 목적으로 사용될 수 있다.
1020170084828
