출원번호 : 10-2021-0116057 (2021.09.01)
등록번호 : 10-25497360000 (2023.06.27)
특허권자 : 한남대학교산학협력단
요약 : 본 발명은 전기방사를 이용한 나노섬유의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 (a) 키토산, PEO, 카바크롤 및 용매를 포함하는 고분자 용액을 제조하는 단계; 및 (b) 상기 고분자 용액을 전기 방사하여 나노섬유를 제조하는 단계;를 포함하는 나노섬유의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명은 식품의 보존기간, 항균성, 내구성, 기계적 특성 등이 우수한 나노섬유의 제조방법을 제공할 수 있다.
또한 본 발명은 식품의 보존기간, 항균성, 내구성, 기계적 특성 등이 우수하여 식품포장재 용도로 안정적으로 사용되는 나노섬유를 제공할 수 있다.
1020210116057
