출원번호 : 10-2015-0030833 (출원일: 2015-03-05)
등록번호 : 10-1859552 (등록일: 2018-05-14)
특허권자 : 충남대학교산학협력단
요약 : 본 발명의 목적은 강황 분말을 함유하는 발효유 및 이를 포함하는 면역증강용 조성물에 관한 것이다. 상기 발효유는 TNF-α 및 IL-6와 NO 생성을 증가시키는 효과가 우수하여 면역증강용 조성물로 유용하게 사용될 수 있다.
대표청구항 : 원유에 강황 분말 0.5 내지 10 중량%를 혼합한 다음 비피도박테리움 비피더스(Bifidobacterium bifidus), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophilus) 및 락토바실러스 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus)의 혼합 유산균으로 발효한 강황 분말이 함유된 발효유를 유효성분으로 포함하며, TNF-α 및 IL-6을 활성화시키는 것을 특징으로 하는 면역증강용 건강기능식품.
상세링크 : http://newsd.wips.co.kr/wipslink/api/dkrdshtm.wips?skey=3518212000227